Aqui em Ribeirão Preto tem muito Bar... Agora vai ter mais um!
Empreitada de amigos, sempre gostei! Tem tudo pra dar certo, rolou sinergia, boa, boa, boa!
O discurso em Gastronomia pode ser o mesmo já praticado por muita gente de inovação, mas esse vem pra arrebentar mesmo. Baixa gastronomia, serviço simples e rústico com a intenção de resgatar o passado de cada um, as primeiras percepções de sabores, boas lembranças da infância. Quem viu Ratatouille, é aquele momento em que o crítico gastronômico deixa a caneta cair, lindo, sublime, entrega total que só a comida tem esse poder.
Cerveja boa, gelada e bem servida (simples, copo americano). "Lugarzinho bom pra se bater um papo!"
Para cumprir essa promessa, só com muita pesquisa.
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