Nosso Buteco. (Av. João Fiúsa, 1148 - Tel 3441 2970),
Visitei a nova casa de Ribeirão Preto, na verdade não é tão nova assim, é que está cada vez mais difícil conseguir um tempo pra dar uma boa sentada num bom buteco. A decoração da casa é bacana, apesar das limitações arquitetônicas de uma casa adaptada. Quem senta lá no fundo do bar passa por toda a área de serviço para chegar as mesas e fica meio isolado do restante do bar. Mas no geral mandaram bem no conceito e foram fiéis ao usá-lo na "cara" da casa. O revestimento branco e azul fazendo meia parede é a principal comunicação e linguagem do bar.
Atendimento. Foi razoável, demoraram para repor a cerveja que ficou fora da camisinha uma eternidade de 3 minutos (para quem está com esse tipo de sede, é muito tempo). O restante, nada demais. O garçon não sugeriu nenhuma porção e nenhuma bebida. Eles tem um bar de drinks que não foi divulgado pelo atendente, vi só na hora de ir embora.
Bebida. A carta tem pouca variedade de cervejas, são as básicas da Ambev, as da Colorado e uma Paulaner (Alemanha). Não dá pra harmonizar muito com o bom cardápio. O Valor está muito bom, R$ 3,90 (Ambev)
Cardápio. Muito bom. Na minha opinião faltou mais sanduíche, um de mortadela por exemplo. Mas achei curto e grosso, como deve ser. Tem opções de sanduíche de pernil e pasteis de Angu com nomes simpáticos. Eles tem que trabalhar melhor a boa ideia que tiveram sobre os clientes montarem porções para compor o cardápio. A página destinada a essa opção está vazia e não existe uma campanha dos funcionários para alavanca-la.
Belisco. Pastel de angu de umbigo de banana. Nota 7, veio encharcado de óleo, mas o sabor estava bom. Esse pastel é difícil fritar mesmo. A massa é enjoada e queima fácil se o óleo estiver muito quente.
Outro dia volto lá pra comer o sanduba de pernil que vai participar do CdB.
Visitei a nova casa de Ribeirão Preto, na verdade não é tão nova assim, é que está cada vez mais difícil conseguir um tempo pra dar uma boa sentada num bom buteco. A decoração da casa é bacana, apesar das limitações arquitetônicas de uma casa adaptada. Quem senta lá no fundo do bar passa por toda a área de serviço para chegar as mesas e fica meio isolado do restante do bar. Mas no geral mandaram bem no conceito e foram fiéis ao usá-lo na "cara" da casa. O revestimento branco e azul fazendo meia parede é a principal comunicação e linguagem do bar.
Atendimento. Foi razoável, demoraram para repor a cerveja que ficou fora da camisinha uma eternidade de 3 minutos (para quem está com esse tipo de sede, é muito tempo). O restante, nada demais. O garçon não sugeriu nenhuma porção e nenhuma bebida. Eles tem um bar de drinks que não foi divulgado pelo atendente, vi só na hora de ir embora.
Bebida. A carta tem pouca variedade de cervejas, são as básicas da Ambev, as da Colorado e uma Paulaner (Alemanha). Não dá pra harmonizar muito com o bom cardápio. O Valor está muito bom, R$ 3,90 (Ambev)
Cardápio. Muito bom. Na minha opinião faltou mais sanduíche, um de mortadela por exemplo. Mas achei curto e grosso, como deve ser. Tem opções de sanduíche de pernil e pasteis de Angu com nomes simpáticos. Eles tem que trabalhar melhor a boa ideia que tiveram sobre os clientes montarem porções para compor o cardápio. A página destinada a essa opção está vazia e não existe uma campanha dos funcionários para alavanca-la.
Belisco. Pastel de angu de umbigo de banana. Nota 7, veio encharcado de óleo, mas o sabor estava bom. Esse pastel é difícil fritar mesmo. A massa é enjoada e queima fácil se o óleo estiver muito quente.
Outro dia volto lá pra comer o sanduba de pernil que vai participar do CdB.
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